第3章 一饭·恩雠之初

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瓷碗里菌菇鸡肉羹见底,泽宇放勺子,指节还带着易察颤抖。

,闭,喉结——股从舌尖蔓延到胃里,像里晒过太阳棉被,裹着腑,连带着紧绷许久神经,都跟着松几分。

几乎遗忘

自从母亲世,物于而言,就成“维持任务”。

米其林分子料理、老字号私招牌宴席、甚至父亲“补偿”国宴师,菜再好,到嘴里也只剩“蜡屑”般,嚼着费劲,咽反酸。

久而久之,宁愿用咖啡能量棒扛着,也浪费

刚才碗平平无奇羹汤,却让尝到”——么惊世骇俗,就鸡肉鲜、菌菇嫩、胡萝卜甜,混着点若若无肉桂,简单到像候母亲碗汤,却戳底最方。

……”泽宇睁,目闻寻川,语耐,几分探究,“以事?”

闻寻川站,双自然垂侧,怀里蒸笼被旁边矮柜——根,怕暂稳,也

泽宇问题,准备,斟酌着:“未曾‘餐事,从……族里为辈打理膳

变故,辗转到里,与。”

“宫廷御类字,只用族”含糊带过。

现代“餐么,粥铺旁隐约提过,约莫铺子,方,寻常铺子比怀疑。

泽宇挑挑眉,指尖膝盖敲——习惯。

信。

个男,虽穿着也只根皮筋束透着股沉稳度,尤其刚才处理利落刀法、精准候把控,绝族私”能练

更别股与现代都格格“古”,连语调都带着点悠悠

族变故?”

泽宇追问,神锐利几分,“么变故?

?”

闻寻川垂睫,语平淡却带着容置疑:“事,

至于……。”

谎,却也实话,只能用“沉默”筑起防线。

宫里待位者试探与猜忌,些话能些话个字都麻烦。

泽宇盯着几秒,见坦然,没丝毫闪躲,倒也没再追问。

没遇过攀附么阿谀奉承,么故作神秘,闻寻川样——里没“讨好”,只种“好本分”,仿佛刚才碗能让“活过羹汤,只为之。

种“”,反而让泽宇更

,指尖膝盖,语恢复:“,也。”

顿,目矮柜蒸笼,又移回闻寻川,“刚才菜?”

。”

闻寻川抬,迎

好。”

泽宇颔首,像普通商业决策,“师,万,里——公寓里常所需让助理准备。

任务,就准备餐,确保。”

个数字,连旁边收拾碗碟助理都愣——私薪资虽,己经赶公司层管理薪资,更别还提供顶层公寓宿。

闻寻川也愣

万”具从助理里能

更没到,“贵”,首接提雇佣,还让里。

个世界过两,从御膳流浪,从被粥铺老板驱赶再到偶遇,每步都得胆战惊。

落脚点,需个世界,更需份能让“营”——而泽宇提议,恰好解决困境。

里也顾虑。

总,个好相处,刚才盘问己经带着审,往相处,试探?

而且,个定炸弹,旦被现“穿越”秘密,堪设

泽宇似乎穿犹豫,补充:“们只雇佣系。

事,

如果,提。”

放缓,却还带着容拒绝势,“当然,如果菜让——或者再尝到刚才权随解雇。”

句话像颗定丸,砸闻寻川里。

雇佣系,简单首接,没牵扯。

,正份“纯粹”依靠。

至于“让”——菜,最擅事,材、具都陌世界,好。

闻寻川,微微躬,语恭敬却卑微:“总。

尽力,让您失望。”

泽宇点,没再,拿起茶几文件翻两页,又像么,抬对助理:“张助理,带,顺便办张卡,教器。

……”扫过闻寻川,“查背景,越详细越好。”

句话得很,却带着容置疑锐利。

张助理连忙应:“好总。”

闻寻川里“咯噔”——易相信

“背景”,么查?

,只片空

,却没么——查就查吧,空总比编造谎言容易圆。

张助理带着闻寻川往客边介绍:“总平,性子点,但坏。

把菜好,其用管。

边,里面浴,么就跟买。”

闻寻川跟面,打量着个公寓。

廊很,没任何装饰,只每隔几步壁灯,线柔清。

,但很洁,里面柜、,还阳台,站阳台景。

先收拾拿套洗漱用品。”

张助理把钥匙递闻寻川,转

闻寻川到阳台边。

己经,阳透过层洒边。

川流匆匆群,还些闪烁广告牌,里忽然真实——几个挨饿,现干净份能糊作。

袋里料锦囊,里面肉桂还带着熟悉

从宫里带,只锦囊、蒸笼刃刀,几样,支撑着到现

“师父,”呢喃,“好像……能里活。”

分,闻寻川接到张助理话,泽宇今个临议,点回,让准备好餐等着。

话,闻寻川——次认真打量个“现代”。

放式,与客相连。

橱柜擦得染,台面摆着几个名字器:方形“箱子”(张助理告诉烤箱)、个能速加“炉子”(微波炉)、还个嵌台面池”,按就能流

旁边冰箱很,分好几层,里面除鸡胸肉、菌菇,还蔬菜、块牛肉,甚至还几盒包装精致

闻寻川打冰箱,指尖拂过材——都料子,肉质紧实,蔬菜灵,比宫里用“贡品”也差

,决定碗“鸡汤馄饨”。

馄饨法简单,却最能脾胃。

母亲,师父怕,经常煮碗馄饨“馄饨像个包袱,把都裹里面”。

总刚才羹汤能舒些,碗馄饨,或许也能让

先从冰箱里拿块鸡胸肉,用自己刃刀细细剁成馅。

师父,精钢打造,刀刃锋利,剁肉用费太,只“笃笃笃”响,鸡胸肉很就变成细腻肉末。

又切点姜末、葱,放肉馅里,加许盐、抽(张助理教调料),再淋油,顺针搅拌——力匀,速度稳,样肉馅才能起“胶”,才弹。

馄饨皮。

冰箱里没现成橱柜里袋面

适量,加,揉成面团。

面团揉到“”——盆、面样擀皮才筋

把面团分钟,然用擀面杖擀成圆片,再用刀切成均匀正方形——每张皮度都样,边缘滑,刚好能裹勺肉馅。

包馄饨法很熟练——取张皮,放勺肉馅,对折成角形,再把两个角捏起,个饱满馄饨就

包得很儿就摆满满盘,个个均匀,像个个元宝。

汤底。

从冰箱里根鸡骨,洗干净锅里,加,撇表面浮沫,再转熬。

熬汤片姜、两颗枣,没加太调料——好汤底,靠材本,调料,反而掩盖鸡骨

泽宇推里己经飘浓郁鸡汤

泽宇刚结束议,谈判很顺利,对方父亲,处处针对,言语还提到“己故”,把惹得差点当作。

胃又始隐隐作痛,连带着也昏沉起里只剩股烦躁。

融融鸡汤腔,像紧绷太阳穴。

顿,原本皱紧,竟几分。

总,您回。”

闻寻川,从里还拿着个汤勺,“餐己经准备好,您现吗?”

泽宇——闻寻川己经把束成马尾,穿飘着,竟透着股烟

,没话,径首到餐

闻寻川把腾腾鸡汤馄饨端到

瓷碗里,几个元宝似馄饨浮清亮汤里,汤面飘着许葱几滴油,旁边还放着碟醋——记得张助理过,总偶尔点醋,解腻。

泽宇着碗里馄饨,神复杂。

候,母亲也经常周末包馄饨。

母亲精神状态还很好,板凳边包边跟事,阳透过户洒

母亲病,就再也没包过

拿起勺子,舀起个馄饨,吹吹,送嘴里。

齿咬馄饨皮,里面肉馅瞬舌尖散——肉质细腻,带着淡淡润,点都柴。

馄饨皮筋,嚼起

汤,鸡汤鲜醇裹着微甜,顺着喉咙滑,落胃里,刚才绞痛竟奇迹般消失,连带着烦躁,也跟着淡

话,只着。

馄饨度刚刚好,烫嘴,却能里。

很久没样“认真”顿饭,没应付,没,只单纯把碗里完。

闻寻川站旁边,相,里悄悄松

虽然还么变化,但——筷子夹馄饨速度很稳,皱眉,连嘴角都比刚才柔点。

碗馄饨很底,泽宇甚至把碗里汤也得干干净净。

勺子,靠,闭,沉默很久。

闻寻川没打扰,默默收拾着碗筷,准备转

“等等。”

泽宇忽然,叫

闻寻川脚步,回:“总,还事吗?”

泽宇睁,目,语比刚才更柔些:“……能再个馄饨吗?”

闻寻川愣,随即点,嘴角勾起笑:“好。”

泽宇没像往常作到半夜,而就回

更让张助理惊讶总居然没——以往只遇到事,肯定被噩呕吐。

公寓,首到凌晨都没到任何

而闻寻川里,借着台灯,翻张助理“现代活指”。

——用法、操作、甚至还“货币”换算。

到“薪”相当于普通数个收入里又惊又——惊泽宇如此方,作能让个世界站稳脚跟。

翻到“物”页,到里面从未见过材:牛油果、文鱼、芝士……还奇怪烹饪方法:油炸、烘焙、凉拌。

里记——方法,或许以试着融入菜里,定能让总更满

,闻寻川到阳台

,带着丝凉

望着亮——古代亮,样。

宫里么样……师父事……”呢喃,指无摩挲着袋里料锦囊。

,自己或许再也回宫里子,些师父教理,于“物”敬畏,首记着。

而另边,泽宇躺,没着。

子里反复回放着刚才碗鸡汤馄饨,还闻寻川站样子。

起张助理刚才消息——于闻寻川背景调查,么都没查到。

份证信息,没作记录,甚至连族”,都查到任何踪迹。

“真个奇怪。”

泽宇自语,嘴角却

个叫闻寻川,为么好艺,为么背景片空,更首让自己“尝得到”。

,现能让闻寻川——至个能让能。

透过落,落泽宇

睛,次,没,只股淡淡鸡汤,萦绕尖,陪着沉入

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